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切り干し大根のささっと和え物
乾物でも戻しが早く、食物繊維豊富な切り干し大根は日々常備しておきたいものです。あえる
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材料:
切り干し大根、★寿司酢、★ゴマ油、★ラー油、紫蘇(千切り)、すりごま
ひじきのさっぱりサラダ
ひじきと言うと煮物が定番ですが、たまにはサラダはいかがですか?キッチンにあるお馴染み
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材料:
乾燥ひじき、きゅうり、玉ねぎ、かに風味かまぼこ、★砂糖、★塩、★醤油、★酢、★胡麻油