美味しいパンを焼くこと、料理作りが大好き。

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紅鮭&とうもろこしのタルト

余ったとうもろこしが変身。夏はさっぱりメニューが多くなりますが、たまにはこんな料理は ...
材料: 市販のパイシート、★紅鮭(焼いてほぐす)、★とうもろこし(実のみ)、★カッテージチー ...

紫蘇入り卵焼き

具材はシンプルに紫蘇だけ。晩御飯の主菜にも、酒のあてにもなる大人の卵焼きです。
材料: 紫蘇、卵、だしつゆの素(3倍希釈)、塩、油

漬けたまご

簡単過ぎて料理とは言えないかも。。でも美味しくて大活躍なのでお披露目しちゃいます。
材料: 卵、つゆの素