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ほんのり塩味❇いつものスイ−トポテト
いつものスイ−トポテトを塩味にしてみました
材料: さつまいも、砂糖、塩、牛乳or豆乳、卵黄(M)、水
椎茸のアジバ−グづめ
我が家の定番アジバ−グを椎茸につめてみました
材料: 真あじ三枚卸、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、卵(M)、生椎茸、片栗粉、塩胡椒、みりん
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ピリッと★大人の卵かけご飯
粒胡椒をガリガリかけただけですが、これが癖になります
材料: ご飯、卵、お好きな醤油、粒胡椒
煮くずれなしです☆かぼちゃ煮
面取りしなくても煮くずれ知らず! 今が旬のかぼちゃでぜひとも作って下さい♥
材料: かぼちゃ、水、だしの素(顆粒)、砂糖、しようゆ、みりん、塩
薄焼き卵と春雨のあっさり和え♡
薄焼き卵と春雨の相性抜群♥ 暑い日にもお箸が進みます(^_^)
材料: 春雨(乾燥)、卵、きゅうり、カニかま、わかめ(乾燥)、酢、砂糖、塩、しょう油、ごま油
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水いため野菜ペーストのカレー☆
オイルは市販のカレールーだけで!
材料: 玉ねぎ、とまと、豚肉(角切り、水、カレールー(辛口)、塩コショウ、しょうゆ、ケチャッ
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ごま☆ポテサラ
定番ポテサラに黒ごまをいれてこくプラス! 完熟トマトをいれてあっさりでバランスを!
材料: じゃがいも(男爵)、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、ハム、トマト、マヨネーズ、砂糖、酢、
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オクラとモロヘイヤのオムレツ⭐
今が旬の夏野菜をたくさんいれてネバネバオムレツにしてみました!
材料: 卵、モロヘイヤ、オクラ、牛乳、塩コショウ、サラダ油
簡単に❗塩サバ
苦手な青魚も塩さば風?にすれば、暑い時期も食べやすいです
材料: 生さば(切り身)、自然塩
夏の定番❗ナスの味噌いため
定番のナスの味噌いために畑で取れた新鮮青じそをプラス!さわやか~
材料: ナス、青ジソ、オイル、田舎味噌、砂糖、みりん、酒、しょう油、しようが
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