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神戸大学の実践農学という授業で、兵庫県篠山市岡野地区の特産品ヤマノイモをPRする
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神戸大学の実践農学という授業で、兵庫県篠山市岡野地区の特産品ヤマノイモをPRする活動を行っています♪大学生が考案した新しいレシピや、農家さんに教えて頂いた昔ながらのレシピを発信していきたいと思います!
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ヤマノイモで★もちふわパンケーキ♪
兵庫県篠山市岡野地区の特産品山の芋を使った新感覚もちふわパンケーキ♪山の芋は長イモの
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材料: ★山の芋(皮をむいてすりおりす)、★牛乳、薄力粉、★卵白(L)、砂糖、ベーキングパウ
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