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花よりおはぎ
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2人の幼児がいるフルタイム勤務のため、時短簡単料理を検索しては作っています。休日
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2人の幼児がいるフルタイム勤務のため、時短簡単料理を検索しては作っています。
休日はお菓子作りでストレス発散✨
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ライ麦パンのブルスケッタ
乗せるだけの簡単料理
材料: ライ麦パン、リコッタチーズ、アンチョビ、オリーブ、オリーブオイル、胡椒
コーンビーフのサンドイッチ
コンビーフを食べたかったので
材料: コーンビーフ、ジャガイモ、マヨネーズ、マスタード、胡椒、食パン
豆腐と生麩の甘辛炒め
甘めの味なので子ども受けします
材料: 豆腐、生麩、片栗粉、油、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油
ナスのわさび漬け
夏にさっぱりしたものが食べたい時によく作ります。わさび漬けですが、わさびの辛味はほと
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材料: ナス、油、白ネギ、★ポン酢、★わさび、★砂糖
豚ヒレの味噌ステーキ
豚ヒレ肉を柔らかくおいしくいただけます。子供の好きな味ですよ
材料: 豚ヒレブロック、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、味噌、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、すり
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セロリとキュウリのヨーグルト漬け
発酵食品のヨーグルトの味噌を使って作ってみました。簡単でおいしくパリパリに仕上がりま
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材料: キュウリ、セロリ、塩、味噌、無糖ヨーグルト
豚肉と菜の花のニンニク炒め
菜の花を御浸し以外で食べたくて作りました。ニンニクがきいていてガッツリ食べられます。
材料: 豚肉、★酒、★醤油、かたくり粉、ニンニク、菜の花、厚揚げ
チョコとクルミのスコーン
簡単にすぐできて、サクサクでおいしいです。 焼き時間も入れて30分で完成✨
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、牛乳、ビターチョコ、クルミ
フルーツのケーキ
お酒たっぷり、難しいことを考えなくてもできちゃうケーキです♪ 今回のドライフルーツ
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材料: 無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、BP、紅玉リンゴ、ドライフルーツ、洋酒、炒ったクルミ
オレンジシフォン
余ったオレンジジュースを使ったシフォンケーキです。
材料: 卵黄、砂糖、オレンジジュース(100%)、サラダ油、薄力粉、BP、卵白、砂糖
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