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野菜を美味しくをモットーに日々お料理を作っています☆調理師・食生活アドバイザー・
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野菜を美味しくをモットーに日々お料理を作っています☆調理師・食生活アドバイザー・スパイス検定・食の検定の資格有。料理の仕事をしながら育児奮闘中です☆
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椎茸のツナチーズ焼き☆
簡単おつまみ☆
材料: 椎茸、a)ツナ缶、a)玉ねぎみじん切り、a)ドライパセリ、a)マヨネーズ、a)胡椒、
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簡単☆胡瓜とカニカマのカレー風味サラダ
あと1品欲しい時にオススメ☆
材料: 胡瓜、カニカマ、a)マヨネーズ、a)カレー粉、a)塩、胡椒
余り物フライのカツ煮風☆
フライが余った時にオススメ☆
材料: フライの残り、玉ねぎ(薄切り)、しめじ、溶き卵、水、a)麺つゆ(4倍濃縮)、a)醤油
...
簡単☆カニかまのチーズフライ
お弁当にオススメ♪
材料: カニかま、スライスチーズ、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油
具沢山のひじき煮☆
具沢山でバランスのとれた副菜です♪
材料: 戻したひじき、人参、ごぼう、椎茸、こんにゃく、油揚げ、a)生姜のみじん切り、a)サラ
...
もやしのナムル☆
簡単副菜♪もやし1袋をこれならぺろっと1人で食べられちゃいますよ~☆
材料: もやし、a)鶏ガラ顆粒、a)塩、ブラックペッパー、a)胡麻油、a)にんにくすりおろし
生姜香る☆胡瓜の浅漬け
あと1品困った時の簡単レシピ☆
材料: 胡瓜、塩、赤唐辛子、生姜の千切り、白いりゴマ
かぶとベーコンの塩昆布炒め☆
お馴染みの塩昆布を使った簡単メニュー☆
材料: かぶ(葉も使います)、ベーコン、くらこん 塩こんぶ、a)胡麻油、a)にんにく(スライ
...
めかじきのピカタ☆
お魚も美味しく頂けますよ♪
材料: めかじき、溶き卵、スライスチーズ、塩、胡椒、小麦粉、a)オリーブ油、a)にんにく、無
...
我が家の南瓜の煮物☆
普通のレシピです☆
材料: 南瓜、a)水、a)砂糖、b)めんつゆ(4倍濃縮)、b)醤油
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