珠香は書道の雅号で「しゅこう」と読みます。息子(21)と娘(18)、個性的な子ど ...

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大豆のお肉とひじきの炒り煮

簡単でヘルシー!大豆のお肉を使ったお惣菜です。お弁当のおかずにもぜひ♪
材料: 大豆のお肉(乾燥・ミンチタイプ)、人参、芽ひじき(乾燥)、◯酒、◯本みりん、◯砂糖、 ...

ごはんのお供に最高!豚肉の甘辛焼き

家族みんなに大人気の簡単おかずです!お弁当のおかずにもぜひ♪ 【23/7/3追記あり ...
材料: 豚肉(切り落としやこま切れ肉など)、白髪ネギや刻みネギ、ゴマ油、◯生しょうゆ糀、◯酒 ...

簡単ねぎダレで作る!鶏ささみの甘辛焼き

甘辛でお箸が進む一品です!お弁当やおつまみにもぜひ♪
材料: 鶏ささみ、塩、米粉、◯生しょうゆ糀、◯砂糖、◯酒、◯味噌、刻みねぎ、ゴマ油

手羽中の甘辛焼き❀レンジ&トースターで

甘じょっぱいのが大好きな人はぜひ☆お箸がどんどん進みます!
材料: 手羽中(ハーフ)、☆酒、☆三温糖、☆生しょうゆ糀

醤油こうじで楽うま♪手羽先の甘辛焼き

発酵食品は最高!醤油こうじを使って作る、照り照りの手羽先焼きです♪
材料: 手羽先、★醤油こうじ、★酒、★砂糖(三温糖)

レンジで♪鶏チャーシュー風サラダチキン

醤油糀を使って作るサラダチキンです。一晩寝かせてレンジでチン♪簡単に作れます。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、★酒、★砂糖、★醤油糀

お弁当を華やかに♪花のせちくわ

余ったちくわでもう一品♪ 手軽に作れるかわいいおかずです。
材料: ちくわ、人参、スライスチーズ

簡単ハロウィン★南瓜のキャンディーサラダ

かぼちゃサラダを可愛くラッピング!ハロウィンレシピ『アイデア部門』参加レシピです。マ ...
材料: かぼちゃ(生)、スイートコーン(缶詰)、コンソメ(顆粒)、※ラップ、ワイヤー入りカラ ...

お弁当やおつまみに♪枝豆チーマヨちくわ

❀レシピ本掲載&300人れぽ大感謝❀枝豆の下のマヨネーズがアクセント。小さなおかずあ ...
材料: ちくわ、むき枝豆(ゆで)、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ

とろ~りサクサク♪tentenチーズ焼き

サクサクの天かすとチーズの相性は抜群!出来立てはもちろん、冷めてもおいしい簡単一品で ...
材料: 紅生姜入りの白天(またはお好きな揚げかまぼこ)、●天かす(揚げ玉)、●青のり(あおさ ...
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