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幸恵さん
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働きながら農業をして、人生と「食」を極めたい人の料理。ブログ→アラフォー女★なん ...

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夏にピッタリ！焼き魚大根おろし和え

夏にあっさり食べられます。 パスタに和えても美味しい。
材料： 塩鯖（お好きな焼き魚）、大根おろし、大葉、酢醤油

ヨーグルトとパクチーの魚貝サラダ

ヨーグルトとスイートチリの組み合わせ
材料： お好みのボイルした魚介、タマネギ、パクチー、水切りヨーグルト、スイートチリ

大葉素麺（または蕎麦）いなり寿司

茹ですぎた素麺や蕎麦をリメイクで おつまみに。
材料： 茹でた素麺、又は蕎麦、市販のいなり用味付あげ、大葉、オリーブオイル、めんつゆ、山葵（ ...