含蜜糖とは、黒砂糖やきび糖などに代表される茶色い砂糖です。さとうきびのミネラルを ...

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渋皮煮で栗きんとん

素焚糖で作った栗の渋皮煮。形が崩れてしまったものや割れてしまったものはきんとんにアレ ...
材料: 栗の渋皮煮、ラム酒

栗の渋皮煮

素焚糖で作る栗の渋皮煮。優しい甘さに仕上がります。
材料: 栗、素焚糖