料理大好き!節約大好き!!超偏食の小学生と好き嫌いなし大食いの高校生の息子と50 ...

アーカイブ

1/3 ページ

腸活。酢納豆キムチヨーグルト

発酵食品は数種組み合わせて食べた方が効果がアップするらしいです。
材料: 納豆、酢、キムチ(汁も)、ヨーグルト

塩サバとじゃがいもの照り焼き

魚がメインだと育ち盛りの男子には物足りない‥ 家族みんなが好きなじゃがいもでボリュー ...
材料: 塩サバ、じゃがいも、小麦粉、油、醤油、みりん、砂糖、料理酒

ポリ袋活用!手抜きでも柔らかチキンカツ

安くてお手軽なチキンカツをさらに手抜きに節約!!衣も無駄なし!洗い物も減らせて一石二 ...
材料: 鶏肉、砂糖、マヨネーズ、ウスターソース、酒、塩コショウ、小麦粉、水、パン粉、油

お弁当に◎こんにゃくと玉葱のおかか炒め

お弁当に加熱した玉葱を入れようとすると水分が出て汁もれしやすい‥ その問題を解決! ...
材料: こんにゃく(アク抜き済)、玉葱、ゴマ油、醤油、みりん、砂糖、だしの素、鰹節

くっつかない!べちゃっとしない!焼きそば

もやしを焼きそばに入れるといつも仕上がりがべちゃっとして旦那さんから不評でしたが こ ...
材料: 豚切り落とし、キャベツ、玉葱、もやし、焼きそば、とんかつソース、ウスターソース、めん ...

シンプルに。じゃがいもの天ぷら

さつまいもや、かぼちゃの天ぷらって甘くて男の子のごはんのおかずになりにくい。 じゃが ...
材料: じゃがいも、小麦粉、片栗粉、塩、お酢、水

無水で無駄なし!お麩と玉葱のトロトロ煮

玉葱の甘味を吸ったお麩が美味しい。 玉葱の水分で煮るので調味料も控えめになっていると ...
材料: お麩、玉葱、醤油、みりん、砂糖、ほんだし

お弁当にも◎簡単!じゃがいものからあげ

唐揚げもフライドポテトも子供が大好きなメニュー! 唐揚げの味のフライドポテトは美味 ...
材料: 片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダー、ガーリックパウダー、鶏ガラスープの素、塩コショウ ...

お弁当に◎しめじとちくわの味噌マヨ炒め

写真は表記の材料全量です。うちの息子のは大食いなので基本一人前が普通の人の2人分なの ...
材料: しめじ、ちくわ、マヨネーズ、味噌、みりん、料理酒

意外とおいしい!ウスターソースでスパサラ

スパサラの味付けってなんとなくいつも同じになりがちなのでたまには少し味付けを変えてみ ...
材料: スパゲティ、胡瓜、玉ねぎ、塩(塩もみ用)、サラダ油(オリーブオイルでも)、マヨネーズ ...