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簡単絶品！ホタルイカの炊き込みご飯
簡単美味しいホタルイカの炊き込みご飯です。冷凍保存(１ヶ月程)も可能なので、作り置き
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材料：
米、ホタルイカ (ボイル済)、生姜、(A)醤油・酒・みりん、(A)砂糖、(A)だしの
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【作り置き】簡単・本格！チリコンカン
メキシカンで定番のチリコンカン。ご飯に乗せてタコライスに、トルティーヤに包んで、、、
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材料：
ひき肉（合挽き・牛挽肉がオススメ）、ミックスビーンズ（缶でも水煮でも）、玉ねぎ、にん
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簡単・本格！グリーンカレー（タイカレー）
タイ料理の定番、グリーンカレー♫バンコクでタイ人から学んだ簡単・本格タイカレーです。
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材料：
鶏もも肉（胸肉可）、なす、赤パプリカ、ピーマン（こどもピーマンがオススメ）、スイート
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クリスマスに♪簡単・華やかリースサラダ
クリスマスにおススメの、具材を切るだけ・火を使わない簡単サラダです。すぐ出来て簡単な
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材料：
ベビーリーフ、好みの葉野菜(サニーレタス等)、きゅうり、スモークサーモン、ミニトマト
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【簡単】柿とモッツァレラ、生ハムの前菜
秋が旬の柿を使ったカプレーゼ。火を使わず、簡単・すぐできるのに、華やかで美味しい一品
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材料：
柿、モッツァレラ、生ハム、レモン(レモン汁でも)、（あれば）ミントの葉、エキストラバ
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蒸し牡蠣と２種の特製だれ
岩が気を使った、エスニックタレと中華風タレで食べる蒸し牡蠣です。レンジでできるからす
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材料：
殻つき貝、A)パクチー、A)スイートチリソース、A)ナンプラー、A)お好みで レモン
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柔らかポークソテー りんごのソース
簡単なのに洋食屋さんのような仕上がり！コツを抑えて柔らかく仕上げましょう。りんごジャ
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材料：
豚ロース肉、塩胡椒、薄力粉、ニンニク、（付け合わせ）サツマイモ(南瓜などでも！)、（
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炊飯器で簡単ローストポークりんごのソース
炊飯器で簡単に作れてしっとり柔らかい、絶品ローストポークです。りんごジャムを使った簡
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材料：
豚肩ロースかたまり、A 塩、A 胡椒、にんにく、オリーブオイル、Bりんごジャム（マー
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