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冬菜の辛子マヨあえ

おひたしに飽きた時のリメイクにも応用できます。冬菜がなくてもほうれん草や、菜の花、小 ...
材料: 青菜(今回は冬菜を使用)、★醤油、★カラシ、★マヨネーズ、かつお節

カリッと唐揚げ

揚げた後、時間が経ってもカリッとした簡単唐揚げです。
材料: 鶏もも肉、味付け、コーンスターチ

レンジで簡単♪かぼちゃサラダ

15分くらいで出来るかな?とにかく手間いらずの簡単サラダです。
材料: かぼちゃ、ハム、卵、コーン(冷凍でも缶でもOK)、きゅうり(無くても可)、マヨネーズ ...

【ピラフ風】みかんご飯

ほんのりオレンジ色、ほんのりみかん風味のピラフです。意外にクセになる味かも♪
材料: お米、みかん、人参、油揚げ、鶏もも、調味酒、めんつゆ、塩、ゴマ油、パルメザンチーズ、 ...