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和風肉詰めピーマン

出汁しょうゆ、こねぎ、酒で和風の味付け。
材料: ピーマン、ひき肉、塩胡椒、しょうゆ、出汁しょうゆ、酒、しょうが チューブ可、にんにく ...

つなぎなしハンバーグ

蒸し焼きで火を通すので、火加減が比較的楽。(火の通り具合は確認してください。)
材料: 玉ねぎ、ひき肉、塩胡椒、しょうゆ、白ワイン(酒でも)、おしろしょうが チューブ可、お ...

オクラの梅肉あえ

夏バテ予防に。これははちみつ梅干しですが、普通のものでもよいです。
材料: オクラ、梅干し、めんつゆ、かつおぶし、ごま、酢