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失敗しない!パリパリもちもち羽根付き餃子
肉汁が溢れてジューシー!
羽根がパリパリでコツを掴むと簡単に焼けます!
冷凍してお弁
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材料:
豚挽肉、キャベツ、長葱、ニラ、餃子の皮、水溶き片栗粉、●にんにくチューブ、●生姜チュ
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肉汁じゅわ〜!肉厚☆和風おろしハンバーグ
さっぱり和風味!
肉厚な和風ハンバーグです。
断面から肉汁が溢れ出します!
材料:
牛豚合挽き肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●牛乳、●塩胡椒、●ナツメグ、●醤油、●マヨネ
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大葉とチーズをサンド!柔らか肉厚とんかつ
大葉とチーズがジュワーっ
肉厚なのに柔らかく
食べ応えのあるとんかつです!
材料:
豚ロース肉 厚切り、大葉、とろけるチーズ、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉、油(揚げる用)
新じゃがと新玉葱のジャーマンポテト
簡単な味付けですが、
ニンニクが香り、味が染みて食べ応えがあります!
材料:
(新)じゃがいも、(新)玉葱、ウィンナー、バター、にんにく、オリーブオイル、●コンソ
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ほぼ巻かない!お寿司屋さんのだし巻き玉子
甘くない出汁巻き玉子焼き。
2回しか巻かないのでとても楽です!
密度が濃くてお寿司屋
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材料:
卵、しそ(無くても)、●塩、●白だし(orほんだし)、●水、●マヨネーズ
新じゃが・筍・アスパラ・鶏肉の青椒肉絲風
新じゃがと筍、アスパラの春を感じさせる風味がたまりません!
夫も美味しいと大満足でし
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材料:
新じゃが 小、筍(もう下処理されているものでもOKです)、アスパラ、鶏胸肉、にんにく
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トマト・新玉ねぎ・アスパラガスのマリネ
新玉の辛みがしっかり抜けて、さっぱり・ヘルシー・シャキシャキ!あと一品にぜひ!
材料:
新玉ねぎ、酢(辛み抜き用)、アスパラガス、トマト、塩・胡椒、酢、レモン汁、砂糖、オリ
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