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デリッシュ
デリッシュ のキッチン
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2021.1.20 STARTです。宜しくお願いします。『いいね』下さった方あ ...

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はんぺんだんご 柚子風味餡かけ

懐石料理風にならないかと思って作りました。ゆずのいい香りがします。
材料： カニカマ、大葉、はんぺん、片栗粉、塩、水、白だし、醤油、柚子千切り、水溶き片栗粉

生姜風味のおから

いつものおからに飽きたなら…
材料： 蓮根、人参、生しいたけ、長ネギ、おから、酢、醤油、砂糖、酒、みりん、水、ほんだし、お ...

休日のオープンサンド

大好きなパンで美味しい朝食を食べてのんびりした休日に。
材料： 食パン、ケチャップ、ハム、玉ねぎ、ブロッコリー、たまご、ピザ用チーズ、胡椒

春サラダ

これからシーズンの新玉ねぎのサラダです。
材料： 新玉ねぎ、ブロッコリー、カニカマ、大葉、マヨネーズ、わさび

ぎゅうぎゅうたまごサンド

休日のブランチにゆっくりいただきます。
材料： ゆで卵、スライスチーズ、ハム、レタス、マヨネーズ

鶏肉の甘辛焼き

鶏肉大好きの我が家の定番です。
材料： 鶏肉、片栗粉、油、砂糖、酒、みりん、醤油、酢

豚野菜の甘酢炒めと厚揚げ

厚揚げメインにしたくて作りました。
材料： 玉ねぎ、人参、しめじ、きのこ類、厚揚げ、豚肉、水、砂糖、みりん、酒、醤油、酢、水溶き ...

小松菜と練り物の煮物

練り物のいいお味が出ます。
材料： こんにゃく、小松菜、人参、しめじ、鰹だし、砂糖、酒、みりん、醤油

なめこのみぞれ汁

なめこと大根おろしの相性がいいのを発見しました。
材料： なめこ、白だし、醤油、酒、みりん、大根おろし、おろしショウガ、柚子の皮、水

ちょっぴり頑張ったレトルトカレー

家族皆が喜ぶカレーです
材料： 牛肉、塩コショウ、レトルトカレー
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