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食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料
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食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料理ばかりですが。。。砂糖は使いません!
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フライパンだけ使用 クリームスープうどん
フライパンだけなので、洗い物も減らせ、簡単に出来上がります。
材料: バター、玉ねぎ、にんにくチューブ、鶏がらスープ、冷凍うどん、ツナ缶、卵、塩・こしょう
キャベツの和風ハンバーグ
キャベツを結構たくさんいれましたが、キャベツの甘みが出て美味しかったです。
材料: ひき肉、キャベツ、片栗粉、梅干し、ポン酢
ツナのオムレツ
ツナ入りのオムレツです。 適当に好きな具材を入れてもいいと思います
材料: ツナ缶、卵、マヨネーズ、塩、こしょう、ケチャップ
菜の花のタイ風おひたし
タイ風の菜の花おひたしです。
材料: 菜の花、桜えび、ナンプラー、きび砂糖、すりおろしニンニク、レモン汁
パプリカのピクルス
お酢の強さがないので、食べやすいです。
材料: 白だし、酢、ニンニク、パプリカ、唐辛子、ローリエ、セロリ
大根おろし入りお味噌汁
普段作るお味噌汁に大根おろしを入れて、ヘルシーに。
材料: 本だし、大根おろし、お味噌、うどん、水、わかめ、玉ねぎ、もやし
麻婆茄子 簡単
はちみつを入れて、少し辛さ控えめです。
材料: ナス、ごま油、豆板醤、ニンニク、しょうが(すりおろし)、ひき肉、小ネギ、水、醤油、は
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茶葉ふりかけ
普通に飲んだお茶の出がらしで作ったふりかけです。
材料: お茶の出がらし、オリーブオイル、ごま油
やみつききゅうり
簡単で美味しいです。
材料: きゅうり、にんにく、塩、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素
冷やし中華に★椎茸の含め煮
冷やし中華にいかがですか?お砂糖は使用していません。
材料: 椎茸、水、醤油、酒、みりん
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