こんにちは。3人の子供のフルタイム勤務ママです。お料理はストレス発散になるので、 ...

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ホットクックで甘辛炒めご飯♪夏休みにも

甘辛味で、バターのコクが効いていて、子供達にもオススメです。
材料: 玉ねぎ、豚肉(薄切り)、ご飯、コーン(冷凍)、● しょうゆ、● 砂糖、● ...

ジャガイモでモッチモチなチヂミ#

材料を混ぜるだけで、簡単に出来ます。子供から大人まで、人気のメニューです。
材料: ニラ、ジャガイモ、片栗粉、卵、鶏がらスープ、チーズ、ごま油、つけダレ(ポン酢、ラー油 ...

おつまみに♫ジューシー手羽先

ゴマ油とニンニクが効いて、やみつきになります。 お好みでレモン汁(ポッカレモン)をか ...
材料: 鶏がらスープ、塩、ニンニクチューブ、あらびき胡椒、ごま油、手羽先

豚バラと白菜のミルフィーユ〜里芋包み

簡単で、豪華な1品が出来ます。おもてなしにもピッタリ♫子供から大人まで大人気〜
材料: 豚バラ(薄切り)、白菜(小)、里芋、ゆず味噌、☆しょうゆ、☆バター、☆ゆずの絞り汁又 ...

塩麹で柔らか〜♫熟成ハンバーグ

塩麹の力で、驚くほど柔らかいです。玉ねぎを炒めてないので、簡単に出来ます。手軽に発酵 ...
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、豆腐、卵、塩麹、パン粉、★ 水、★ コンソメ、★ ケチャップ、★ ウ ...

ささみと梅の白だし和え

子供が、ささみときゅうりの梅和え好きで、白だし味で作ってみました。なかなか、好評です ...
材料: ささみ、きゅうり、梅干し(ハチミツ漬け)、白だし、ごま油

昆布茶とお酒で、しっとり柔らかささみ♫

これを作っておけば、冷たい麺に乗せたり、きゅうりやオクラと和えたりできるので、便利で ...
材料: ささみ、酒、昆布茶

和えるだけ☆サーモンきゅうりチーズ

簡単で、喜ばれる1品です。
材料: サーモン、きゅうり、チーズ、ドレッシング

トースターで簡単♪イワシの海苔チーズ巻き

バターの香りが、イワシを包みます。
材料: イワシの開き、チーズ、海苔、オリーブオイル、バター、醤油

卵1個で簡単♫お弁当にカップdeキッシュ

トースター任せで、簡単にカップキッシュが出来ます。
材料: 枝豆、コーン、チーズ、ベーコン(あれば)、卵、マヨネーズ、牛乳、コンソメ(顆粒)