我が家には食いしん坊が2人・・・3人になりました。

アーカイブ

1/2 ページ

つくしのマヨソテー

いつもはモヤシを使いますが、冷蔵庫につくしがあったので使ってみました。 春ですね〜
材料: ほうれん草、つくし、ベーコン、キューピーマヨネーズ、にんにくチューブ

長時短 簡単 5分でつくし料理

つくし料理 最速おつまみ 副菜にも
材料: つくし、ほうれん草、A めんつゆ、Aいりごま、Bポン酢しょうゆ、Bかつお節

簡単 アサリの香草パン粉焼き

ワインやパンと一緒にどうぞ ムール貝などでも美味しくできます。
材料: あさり、バジルの葉、パン粉、オリーブオイル、クレイジーソルト、にんにくチューブ

つくしの処理

モヤシ代わりにどんな料理にも使えるつくしの処理の仕方です。
材料: つくし、穀物酢

簡単、簡単つくし鍋

毎年大量に採ってくる土筆、簡単に料理出来ます。ポイントはモヤシだと思って何にでも使っ ...
材料: 豚肉薄切り、つくし、せり、長ネギ、ポン酢

つくしづくし

採ってはいけない場所で子供に採らせたつくしを存分に味わいました。 タダなので遊び心満 ...
材料: 土筆、ほうれん草、すりごま、炒りゴマ、めんつゆ、お醤油

つくしご飯

そろそろシーズンも終わり。今年は土筆をたくさん食べました。緑色の苦いやつは食べれない ...
材料: 鶏肉(何でも)、人参、ごぼう(ささがき)、土筆、米、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩コシ ...

子供たちがとにかくよろこんだつくし料理

採るのは楽しいけど子供たちが苦くて食べない土筆をフルコースにした第一作・・・
材料: つくし、里芋、卵、かつお節、ポン酢

簡単! きりたんぽ鍋

きれいな「せり」が手に入ったら迷わず きりたんぽ鍋!高価な材料は不要です。
材料: せり(根つき)、大根、にんじん、ごぼう、きのこ類、鶏ひき肉、鶏もも肉、ご飯、薄口しょ ...

簡単ではない HBでどんぐりパン

縄文時代のパン作りは、こんなにていねいではなかったんだろうな~ こどもたちは大喜びで ...
材料: どんぐり(まてばしい)、強力粉、バター、砂糖、牛乳、塩、水(HB投入用)、ドライイー ...