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ビーツのベジタリアンボルシチ風スープ
ベジタリアンのボルシチ風。甘酸っぱくて少しスパイシーな美味しいスープです
材料：
オリーブオイル、ビートルート、にんじん、ニンニク、トマト缶、スープストック (ブイヨ
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ライ粉サワードー(スターター)パンケーキ
サワードーのスターターの残りでできるレシピ。ライ麦粉ベースのサワードースターターで作
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材料：
小麦粉、砂糖 (ブラウンシュガー)、塩、重曹、ベーキングパウダー、ライ粉で作ったサワ
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ワイルドガーリック ジェノベーゼ風
春の季節はバジル パインナッツがなくてもワイルドガーリックとカシューナッツで美味しい
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材料：
カシューナッツ、パルメザンチーズ、ワイルドガーリックの葉っぱ、ガーリック、スパゲティ
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サーモンとベイビーポテトのキッシュ
新じゃがの季節にサーモンとリコッタチーズのキッシュ 優しい味です。
材料：
新じゃが /洗って7mmの輪切り、サーモン 切り身、キッシュ生地 シート、リコッタチ
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ビートルートとフェタチーズのキッシュ
色鮮やかなビートルートとフェタチーズが絶妙です。たっぷりお野菜が入ってヘルシーキッシ
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材料：
ビーツ、シャロット（タマネギでも）、ガーリック、フェタチーズ、ほうれん草、卵、キッシ
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