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★あーちゃんママ★
★あーちゃんママ★ のキッチン
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お料理、パン作り大好き主婦です。4児のママです。COOKPADさんにはいつもお世 ...

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つくしの佃煮

春になると必ず我が家の庭に生えてくるので採って佃煮にして食べます★甘辛くて美味しい♪ ...
材料： つくし、ごま油、砂糖、しょうゆ、いりごま、ほんだし

筍のおかかフライ

おかかを衣にした筍のフライを作ってみました！さくさくでおいしいですよ★
材料： 茹でたたけのこ、天ぷら粉、水、かつおぶし

水菜のかき揚げ

水菜をたくさん頂いたのでかき揚げにしてみました！
材料： 水菜、ちくわ、天ぷら粉、水、小麦粉

わけぎの下処理～蒸す～

茹でないから下処理が簡単★お鍋一つで簡単下処理！！
材料： わけぎ、お酒

からし酢みそ

すし酢で簡単に出来ます！
材料： 白味噌、すし酢、酒、みりん、砂糖、からし