家事育児に追われる三姉妹のママです。平日は基本節約料理、週末はお酒に合うメニュー ...

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手羽元と大根の甘辛煮♪

2010.11.29 話題入りありがとう♪ 夫絶賛!手羽元は箸で崩せるくらいホロホ ...
材料: 鶏手羽元、大根、★砂糖、★酒、★おろしにんにく、★おろししょうが、☆醤油、☆味噌

もやしのサラダ☆韓国風

2012/06/11 話題入りありがとう!ごま油&塩ってシンプルなのに大好きです!シ ...
材料: もやし、きゅうり、長ねぎ、焼豚(ハムなど)、★ごま油、★塩、★チューブにんにく、刻み ...

キャベツとさつま揚げのオイスター味噌炒め

旨味たっぷりの合わせ調味料さえ作れば、冷蔵庫の残り食材でも立派なおかずに♪
材料: キャベツ、さつま揚げ、好みの彩り野菜、★味噌、★オイスターソース、★みりん、★酒、★ ...

野菜ジュースで爽やか☆簡単蒸しパン

思い立ったら15分で完成♪簡単すぎてごめんなさい!我が家の双子がよく食べてる大人気メ ...
材料: 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵(MS)、充実野菜(野菜ジュース)、サラダ油

鶏の照り煮☆柚子胡椒風味

ほんのり柚子の香りがします♪料理酒を多めに使ってコクを出してみました!
材料: 鶏モモ肉、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒(タカラ 料理のための清酒)、★柚子胡椒