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即席簡単!ポテサラリメイクコロッケ
1人前から作れる5分で簡単即席コロッケ!ポテサラが続いて飽きてきたら是非お試しを!カ
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材料:
余ったポテサラ(何でもOK)、とろけるチーズ、パン粉、オリーブ油、ソース
かぶの葉としゃがいものきんぴら
あっさりしたかぶの葉の炒め物にちょっとコクとボリュームをプラスしたくて作りました!
材料:
かぶの葉、じゃがいも、油揚げ、しょうが、唐辛子、ごま油、★水、★麺つゆ(3倍希釈)、
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ナスとトマトのマリネ豆腐
いつもと違くて簡単美味しい冷奴です!
ワインにもオススメ。
マリネは素麺、パスタの具
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材料:
豆腐、ナス、プチトマト、椎茸、ニンニク、オリーブオイル、ポン酢、麺つゆ(3倍希釈)
さつまいもとカボチャのハニーマスタード
大好きなさつまいもとカボチャのサラダをハニーマスタード味でアレンジしました。常備菜と
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材料:
サツマイモ、カボチャ、バター、★ハチミツ、★粒マスタード、★マヨネーズ、グラノーラ
夏野菜と竜田揚げの揚げ浸し
冷蔵庫のお掃除にも!揚げた野菜と鶏肉の竜田揚げがシミシミ〜常備菜としてストックしてあ
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材料:
パプリカ、ゴーヤ、ナスなどのお好きな夏野菜、鶏肉、★マヨネーズ、★麺つゆ、片栗粉、☆
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パプリカとキノコのマリネ
焼いたパプリカ、ナスはトロトロで絶品!甘酸っぱいマリネ液にピッタリで、暑い夏にオスス
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材料:
パプリカ、キノコ、ナス、★ポン酢、★オリーブオイル、★はちみつ、★黒こしょう、★バジ
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