食べ歩きが大好きで美味しい物を見付けては我が家でチャレンジクックパットの皆さんの ...

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簡単で美味しい三色ナムル

人参 もやし ほうれん草の三色ナムル 食材とごま油と塩だけで簡単に美味しく出来ます。
材料: 人参(千切り)、もやし、ほうれん草、ピンクソルト、ごま油、ほうれん草を茹でる塩

しっとりプリプリ海老のゆで方

しっとりプリプリ海老のゆで方
材料: 海老、水

牛蒡のしぐれ煮

簡単で美味しいしぐれ煮が出来ます。
材料: 荒い牛蒡、薄切りバラ牛肉、砂糖、ミリン、酒、醤油、サラダ油、生姜

菊芋から揚げ

簡単で美味しい菊芋のから揚げです。
材料: 菊芋、揚げ油、塩

チンジャオロース

簡単で美味しいチンジャオロース
材料: 肩ロース生姜焼き用もしくは少し厚切りになっている物、ピーマン、筍水煮、片栗粉、ごま油 ...

お刺身の漬けと漬け丼の作り方

お店の味を再現したレシピです。 残ったお刺身で漬けを作ってみました。
材料: 醤油、ミリン、おろしニンニク、ゴマ油、すりゴマ、醤油、ミリン、おろし生姜、すりゴマ、 ...

マーボー豆腐

マーボー豆腐でもマーボー茄子でも美味しいですよ。
材料: 豚肉ミンチ、白ネギ、生姜、ニンニク、豆板醤、サラダ油、*酒、*砂糖、*八丁味噌、*醤 ...

無水圧力鍋で肉じゃが

簡単で美味しい無水圧力鍋の肉じゃが
材料: じゃがいも(メークイン)、人参、玉ねぎ、牛肉(薄切り)、醤油、砂糖、みりん、酒、本だ ...

煮込みハンバーグ

簡単で美味しい我が家の煮込みハンバーグ 残ったソースはパスタやピザソースに使えるので ...
材料: 合い挽きミンチ、牛乳、塩コショウ、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、卵、*ローリエの葉、 ...

あさりの佃煮

簡単でとても美味しいあさりの佃煮 1~2週間保存もOK
材料: あさりむき身冷凍、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、本だし
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