簡単料理で美味しいが1番♪そんな楽しい気持ちで作れるようなレシピ中心です。あ!一 ...

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鶏と根菜の照り焼き

甘辛い照り焼きはご飯も進みます♪ 沢山のお野菜と一緒にどーぞ。 食べ過ぎ注意(笑 ...
材料: 鶏モモ肉、人参、ジャガイモ、サツマイモ、玉ねぎ、ピーマン、玉子、酒、みりん、砂糖、水 ...

大豆のお肉でトマトミートパスタ

チャチャッと美味しい簡単! 私は肉より大豆のお肉のミートソースの方が好きになってしま ...
材料: パスタ(乾麺)、マルコメ 大豆のお肉 乾燥 ミンチタイプ、エリンギ(お好きなキノコ) ...

揚げない!焼かない!チーズコロッケ

揚げない!焼かない!でもトロトロほくほくのコロッケが食べられる♪ そして兎に角簡単だ ...
材料: じゃがいも(中サイズ)、玉ねぎ(中サイズ)、ひき肉(今回は合挽きを使いました)、塩・ ...

肉無しでもイケた!きのこたっぷりドリア

やっと豆腐の香りが気にならないソースになった! そして、ベシャメルソースが美味しけれ ...
材料: ●絹ごし豆腐、●生クリーム、●牛乳、●薄力粉、●オリーブオイル、●白ワイン、玉ねぎ( ...

おでんはカレーうどんの為に!

おでんのお出汁は美味しいから最後まで使わなきゃもったいない♪
材料: 残ったおでん、麺つゆ、カレーのルー(顆粒のものが使いやすい)、砂糖、片栗粉、★うどん ...

ベーコンおじゃが!

ローズマリーの香りとオリーブオイルでジャガイモとベーコンが美味しい!
材料: ジャガイモ(今回は中サイズ使用)、ベーコン(ブロック)、★ローズマリー(S&Bパック ...

ホットサンドの記憶3

『厚焼き玉子、チーズ、黒胡椒』の巻き。チーズが少し溶けてカリカリに焼けた所と玉子焼き ...
材料: 食パン10枚切り、厚焼き玉子焼き(今回は築地 玉八のハーフタイプ)、クラフト切れてる ...

sweetサラダ!南瓜とサツマイモ

南瓜とサツマイモの甘さが美味しいサラダです
材料: かぼちゃ(中)、さつまいも(大)、玉ねぎ(中)、★胡麻ドレッシング、★マヨネーズ(キ ...

ホットサンドの記憶2

『玉子、ハム、チーズ』の巻き *撮る前に食べちゃった*
材料: 食パン(10枚切り)、玉子、ハム、チーズ(クラフト切れてるチーズ モッツァレラ)、マ ...

簡単にパティメルト!フライパン編

見た目よりパンチがあります!
材料: 挽肉(牛でも豚でも合挽きでも!)、砂糖、玉ねぎ(中)、バター、塩、コショウ、とろける ...