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大根とコンニャクのキンピラ風
キンピラ風に味付けした大根は、ご飯にピッタリ♪
材料: 大根、コンニャク、赤唐辛子、ごま油
イカとミズナの梅味噌和え
イカの味と梅味噌がマッチして、コレだけでも美味しいよ♪
材料: イカ、ミズナ、梅
モリモリ食べたいマグロのサッパリサラダ
マグロを、玉葱のスライスと鰹節をのせてポン酢であっさり食べるよ♪ ドンドンいけちゃ
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材料: マグロ、玉葱、リーフレタス
計りいらずの簡単クッキ~
秤がなくても出来ちゃうよ♪ 何も入らないプレーン味
材料: ホットケーキミックス、ケーキ用マーガリン、グラニュー糖、卵黄、アーモンドプードル
牛肉と春菊の和え物
アツアツのピリ辛炒めが、生の葉っぱでマイルドな味わいに・・・
材料: 牛肉の切り落とし、春菊、はるさめ
豆腐の味噌ディップ・野菜添え
豆腐にこんな食べ方があったなんて・・・ 食べたら病みつき♪
材料: 豆腐、キュウリ、ニンジン、そら豆、@味噌、@牛乳、@ごま油、@おろしにんにく
アボカドとカッテージチーズのタラコソース
相性バッチリの組み合わせ♪タラコソースの美味しさが、全体を包みます★
材料: アボカド、カッテージチーズ、タラコ
八宝菜
パパッと作れる八宝菜★ご飯に載せると丼にもなるし、トロ~リあんがご飯を進めるよ
材料: 豚肉、キャベツ、キクラゲ、筍、ニンジン、ウズラの卵
プルコギ
薄切り肉に、にんにく入りの甘辛だれを揉み込んで焼くのが韓国にプルコギ★ 野菜にも、
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材料: 豚薄切り肉、エリンギ、長ネギ
キャベツと蒸し鶏の粒マスタードサラダ
キャベツの甘さとやわらかさを味わうなら、サラダがイチバン♪ 粒マスタードのドレッシ
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材料: キャベツ、鶏肉、クレソン(あれば・・・)、@オリーブオイル、@レモン汁、@ハーブソル
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