大阪在住の妻と息子の3人家族です☆ 料理が好きで趣味で料理をしています♪ 妻と2 ...

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だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん

☆H26.5.18 殿堂入りしました♪ 市販の固形のカレー粉で作れる!!だしを効かし ...
材料: うどん、牛肉(豚肉OK)、たまねぎ、お水、めんつゆ(ざるそばの濃さ)、カレー(固形) ...

フライパンで簡単!めんつゆで親子丼!

フライパンで簡単に作れる親子丼です♪ めんつゆを使うので失敗もありません!!
材料: 鶏もも、たまねぎ、卵、ヒガシマルの4倍濃縮のめんつゆ、刻みねぎ(お好みで)

中華風しょうゆベースの天津飯♪♪

しょうゆをベースにした天津飯です♪ 簡単に作れます!!
材料: 卵、かにかま、刻みねぎ、○お水、○とりがらスープ顆粒、○酒、○しょうゆ、○砂糖、○片 ...

なんちゃって^-^鶏の香草焼き

バジルとにんにくが効いたチキンです。 鶏肉は、もも肉、胸肉、ささみ等どこの部位で ...
材料: 鶏肉(今回は胸です。)、乾燥バジル、あらびきガーリック、あらびき胡椒、塩、パセリとパ ...

我が家の☆和風ドライカレー♪

ひき肉を使って、カレーの味付けで食べるドライカレーです。 美味しいし簡単に出来る ...
材料: 合いびき肉(牛ひき肉等でもOK)、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、カレー粉、○卵

白だしでふんわり☆柔らか出し巻き卵♪

白だしで作るやわらかい出し巻き卵です♪
材料: 卵、ヒガシマルの白だし、お水、油

☆えび&大葉のベーコン巻きフライ☆

大葉&ベーコンを巻いて揚げた、少し変わったエビフライです!!
材料: えび(大きめの方がいいと思います。)、大葉、ベーコン、竹串、小麦粉、卵、パン粉、揚げ ...

超簡単!我が家の具沢山の炊き込みご飯♪

めんつゆと白だしで作るので、失敗もなく簡単に出来ます! 好きな具材をいっぱい入れて ...
材料: 鶏肉、薄揚げ、しいたけ、しめじ、にんじん、ごぼう(水煮でもOK)、お米、○うどんスー ...

ニラ&ひき肉の簡単丼ぶり♪♪

ニラ&合びきミンチを使った簡単に出来る丼ぶりです♪ 節約になるメニューです!!
材料: 合びきミンチ肉、ニラ、オイスターソース、塩、胡椒、○卵 なくてもOK