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miesmix
miesmix のキッチン
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小学2年生のときに母親と作ったパンに感動し、そのまま大人になりました。ご飯は旦那 ...

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チョコカスタートップブレッド

改善の余地アリです。不細工ですみません。。。でも味は◎なのです。
材料： ◎強力粉、◎薄力粉、◎砂糖、◎塩、◎卵、◎水、◎無塩バター(またはマーガリン)、ドラ ...

ミルクチョコカスタードクリーム

思い立ったらすぐ出来る。パンに塗るチョコクリームはもういりません（＾ｖ＾）
材料： 卵黄、牛乳、砂糖、薄力粉、ミルクチョコレート

鯵ハーブ蒸

鯵と一緒に蒸されて甘くなった白菜がGoodです。
材料： 鯵、白菜、ローズマリー・タイム・塩、白ワイン、オリーブオイル