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やわらか叉焼(煮豚)ver.2
前回の煮豚から少し手間を増やしてつくってみました。といっても一晩中寝かすだけですが(
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材料:
豚肩ロースブロック、塩麴、塩コショウ、タコ糸、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎おろ
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「かんたん黒酢」で黒酢酢豚
ミツカンのかんたん黒酢なら他の調味料や水溶き片栗粉なしで作れたので超簡単で本格的に作
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材料:
豚肉細切れ、玉ねぎ(中)、人参(中)、ピーマン、片栗粉、ミツカンかんたん黒酢
レンジで作る鶏シュウマイ
ヘルシーに鶏ミンチでシュウマイ!お弁当のおかずなどにも役に立つと思います。
材料:
鶏モモひき肉、長ネギ(みじん切り)、シュウマイの皮、砂糖、醤油、ごま油、中華だしの素
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簡単!ホイコーロー
お肉とキャベツの炒めもので、焼肉のたれとお味噌を使います。簡単で調理時間も短いです
材料:
豚肉(こま切れ)、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ、長ネギ(青い部分)、焼肉のたれ、味噌
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手羽元のうま煮
削り節の風味で、味も倍増です!ご飯のおかずとして、酒の肴の一品としても合う料理です。
材料:
手羽元、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎おろし生姜、◎おろしにんにく、めんつゆ(濃
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