クックパッド はじめました。最近、平日のおかず用にと常備菜やつくりおきをしており ...

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ピリ辛ネギ焼豚

簡単に付け合わせのネギを作れます!こってりした焼豚・煮豚もさっぱりいただけます。
材料: 焼豚もしくは煮豚、長ネギ、カイワレ大根、ごま油(仕上げ用)、塩、一味唐辛子

洋食屋さん風のハンバーグ

自分なりのハンバーグレシピです。参考になればうれしいです
材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、玉子、パン粉、塩、胡椒、牛乳、トマト、トマトケチャ ...

肉豆腐☆おかか風味

肉豆腐にかつお節を入れてアクセント!簡単で美味しくできました~
材料: 牛肉こま切れ、豆腐(木綿)、玉ねぎ(薄切り)、しめじ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油 ...

今治風☆焼豚玉子飯

シンプルですが超美味い~!愛媛県今治のご当地グルメを再現。濃いめのたれと半熟黄身のマ ...
材料: 焼豚、卵、薬味ネギ、ご飯、焼豚のタレ

やわらか叉焼(煮豚)ver.2

前回の煮豚から少し手間を増やしてつくってみました。といっても一晩中寝かすだけですが( ...
材料: 豚肩ロースブロック、塩麴、塩コショウ、タコ糸、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎おろ ...

煮豚

簡単にできます!煮汁で根菜(ジャガイモ)も一緒に煮ると美味しいですよ!
材料: 豚肩ロース(バラでも可)、青野菜(ネギなど)、生姜、酒、みりん酒、砂糖(上白糖)、醤 ...

「かんたん黒酢」で黒酢酢豚

ミツカンのかんたん黒酢なら他の調味料や水溶き片栗粉なしで作れたので超簡単で本格的に作 ...
材料: 豚肉細切れ、玉ねぎ(中)、人参(中)、ピーマン、片栗粉、ミツカンかんたん黒酢

レンジで作る鶏シュウマイ

ヘルシーに鶏ミンチでシュウマイ!お弁当のおかずなどにも役に立つと思います。
材料: 鶏モモひき肉、長ネギ(みじん切り)、シュウマイの皮、砂糖、醤油、ごま油、中華だしの素 ...

簡単!ホイコーロー

お肉とキャベツの炒めもので、焼肉のたれとお味噌を使います。簡単で調理時間も短いです
材料: 豚肉(こま切れ)、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ、長ネギ(青い部分)、焼肉のたれ、味噌 ...

手羽元のうま煮

削り節の風味で、味も倍増です!ご飯のおかずとして、酒の肴の一品としても合う料理です。
材料: 手羽元、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎おろし生姜、◎おろしにんにく、めんつゆ(濃 ...