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高級デザートふう桃かんてん MYフォルダに入れる
安売りの桃を、お中元でいただくような、高級デザートにしてしまいました。
材料:桃、砂糖、粉末寒天、水
公開:07/07/15   更新:09/08/28   レシピID:403777
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たこじゃが MYフォルダに入れる
肉じゃがならぬ、たこじゃが。たこのだしが出て、とてもおいしいです。ワインにぴったり! 洋風でオシャレな煮物です☆★
材料:ジャガイモ、玉ねぎ、たこ(生がなければボイル)、白ワイン、塩、黒コショウ、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル
公開:06/07/01   更新:09/07/12   レシピID:264159
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オレンジピール(柑橘ピール) MYフォルダに入れる
無農薬の柑橘類が手に入ったら、皮は捨てないで〜!パンやパウンドケーキに練り込むとさわやかです。冷凍保存できます。
材料:オレンジや柑橘類の皮、砂糖、水、塩、ラムかブランデー
公開:07/05/17   更新:09/06/22   レシピID:374987
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圧力鍋一つでできる牡蠣じゃが MYフォルダに入れる
ぷりぷりの牡蠣と、ほくほくじゃがいも。菜の花で彩りもきれいに。春の一皿(ひと盛り?)です。
材料:牡蠣、じゃがいも、菜の花、水、白ワイン、塩コショウ、バター
公開:09/03/16   更新:09/03/17   レシピID:761301
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おかずになる海草サラダ MYフォルダに入れる
とても簡単にできて、おかずになるメニューです。
材料:ミツカン「やさしいお酢」、海草サラダミックス、ほたて貝柱、酒
公開:09/03/01   更新:09/03/01   レシピID:747795
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黒豆ヨーグルト MYフォルダに入れる
黒豆煮をヨーグルトに入れるだけ~★ おこちゃんさんの「簡単!つるぴか黒豆」レシピID :231094 で作りました。
材料:ヨーグルト、黒豆煮、はちみつ
公開:09/01/07   更新:09/01/07   レシピID:709241
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レモン食パン*HB使用 MYフォルダに入れる
レモンのほか、かぼすやゆず、すだちなど、たくさんあると使い道に困るかんきつ類でも、私はよく作ります。
材料:レモン汁1個分、水、卵1個、強力粉、無塩バター、砂糖、塩、インスタントイースト
公開:08/12/09   更新:08/12/13   レシピID:696549
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照り焼き MYフォルダに入れる
我が家のお弁当登場率50%の、定番メニューです。
材料:魚切り身(今回はブリ)、タカラ料理のための清酒、みりん、しょうゆ
公開:08/07/17   更新:08/12/02   レシピID:612976
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根菜と鶏ひざ軟骨の煮込み味噌汁 MYフォルダに入れる
根菜の繊維と、軟骨のコラーゲン、天然水で美容効果アップかも。ほししいたけ、鶏、野菜のだしで美味しくいただけます。
材料:酢、ごぼう、さつまいも、人参、大根、サントリー天然水、ほししいたけ、鶏ひざ軟骨、ねぎ、味噌
公開:08/11/22   更新:08/11/23   レシピID:686976
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ウイスキーと鶏のほろほろ煮込み MYフォルダに入れる
骨離れがほろほろとやわらかい、コラーゲンたっぷりメニューです。ウイスキーがほんのり香ばしい。
材料:手羽元など骨付き鶏肉、オリーブオイル、にんにく、サントリーロイヤル、サントリー天然水、クレイジーソルト、こしょう、輪切り赤唐辛子
公開:08/11/22   更新:08/11/22   レシピID:686930