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韓国料理の定番!チャプチェ
韓国家庭料理といえば!チャプチェです!(言い過ぎ)お家に残っている野菜で簡単にできま
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材料:
さつまいもはるさめ、牛肉、パプリカ、しめじ、しょうゆ、みりん、砂糖、コチュジャン
かぼちゃのジョン(韓国の家庭料理)
旬の食材や余った野菜等、家にあるもので簡単に一品増!小麦粉と卵で焼く韓国の家庭料理で
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材料:
かぼちゃ、長芋、鶏胸肉、豆腐、卵、塩コショウ、小麦粉、ごま油、[タレ用]醤油、[タレ
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誕生日の新定番!本格派韓国わかめスープ
韓国では誕生日にわかめスープを食べるのが当たり前なんです!韓国人の祖母から伝授した我
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材料:
生わかめ、牛肉(コマ切れorスライス)、ニンニク、ごま油、薄口しょうゆ、水、きざみね
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