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お一人様に!本格トマトチーズドリア♪
簡単に済ませたい主婦のお昼ご飯や学生さん、単身者などにオススメ◎!時短&洗い物も少な
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材料:
トマト、コンソメ、ケチャップ、乾燥バジル、乾燥オレガノ、ご飯、とろけるチーズ、パセリ
*紫イモのマーブルマフィン*
紫イモのマフィンはいかが?紫色のマーブル模様は見た目にもインパクトありますよ♪201
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、無塩バター(または無塩マーガリン)、卵、★紫イモ、
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親子で作ろう!カスタムクッキー♪
お母さんクッキー作ろ!そんな時に、家にあるものだけでOK!袋一枚で洗物もなく作れちゃ
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材料:
お好きな油脂(マーガリン、バター、オリーブ油、サラダ油のいずれか)、砂糖(上白糖)、
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★ゴーヤ克服!ゴーヤと干しエビのかきあげ
ゴーヤは苦くて苦手という方にもぜひ食べて欲しい!子どももパクパク、おかずにもおつまみ
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材料:
ゴーヤ、塩、昆布茶(粉末)、天ぷら粉、水、干しエビ(アミエビ)、揚げ油
★ひじきの煮つけ☆定番常備菜★
おなじみのお惣菜です♪副菜に、お弁当に、ご飯に混ぜればひじきご飯に!ちょっと多めなの
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材料:
乾燥ひじき、人参、油揚げ、ごま油、水、みりん、だし醤油(醤油+かつおだしの素でもOK
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+++アボカド入りポテトマサラダ+++
ガーリックと塩、レモン、オリーブオイルが決めてのサラダ。お好きな野菜IN!でお試しく
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材料:
アボカド、ジャガイモ、トマト、卵、◎オリーブオイル、◎塩、◎コショウ、◎あらびきガー
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珍味!熊肉の味噌煮込み~覚書~
熊肉というと珍しい食材ですが、もし手に入ったときは・・・お試しください(^0^)特有
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材料:
熊肉、玉ねぎ、田舎味噌(豆味噌)臭み取り用、酒、ごぼう、板コンニャク、ねぎ、すりおろ
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母に教わる我が家の「茶碗蒸し」
ほっこりコクウマやわらかめの茶碗蒸しです。決め手は鶏皮でとるダシ。具はお好みでいろい
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材料:
鶏皮、水、酒、塩、しょうゆ、顆粒ダシの素、砂糖、みりん、卵、鶏肉(モモでもムネでも)
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