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こまきち
のキッチン
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滋賀県に住むグータラ主婦です^^ 毎日の食事づくり大変ですよね~ 美味しいもの大
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滋賀県に住むグータラ主婦です^^
毎日の食事づくり大変ですよね~
美味しいもの大好き、でも~そんなに料理得意じゃないし…。
簡単に美味しく楽しみたい!!
そんなこんなで、みなさんのレシピ参考にさせて頂ければと思ってますので宜しくお願いします m(__)m
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インゲンの信田巻
油揚げに色々な具を巻き付けて、煮てよし、焼いてよし、揚げてよし!なんでもかんでも信田
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材料: すしあげ、鶏ミンチ、★塩・胡椒、★生姜、★きざみネギ、インゲン、人参(千切り)、☆め
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手羽元のさっぱり煮
圧力鍋で手羽元がホロホロ、ウマウマ♪半熟たまごを添えて・・・(´∀`)
材料: 手羽元、卵、★めんつゆ、★酒、★みりん、★お酢、★砂糖、生姜(粗みじん切)、にんにく
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鶏団子と大根の煮もの
お安い鶏ミンチ発見したら購入してね(笑)いい出汁でますぅ(´∀`)
材料: 大根、鶏ミンチ、★だしの素(粉末)、★塩、★生姜(チューブ)、★片栗、★刻みネギ、☆
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