はじめまして。私です。

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柔らかポークソテー黒ニンニクソース

黒ニンニクの活用レシピです!
材料: 肉、玉ねぎ、砂糖、ニンニク、黒ニンニク、白ワイン、醤油、バルサミコ、トマトペースト

固形燃料消費シラスと塩昆布の炊き込みご飯

固形燃料を使って炊き込みご飯を作ると、火加減を気にせず火が消えたら蒸らして完成なので ...
材料: 米、塩昆布、白だし、シラス

角煮の茹で汁は捨てないで本格味噌ラーメン

角煮の茹で汁でお店顔負けの味噌ラーメンが美味しくできます。材料手順は多いですが、ただ ...
材料: ニンニク、ネギ、挽肉、玉ねぎ、塩、砂糖、紹興酒、豆板醤、醤油、ごま油、角煮の茹で汁、 ...

ビーフンでパッタイ風

覚書
材料: 豚バラ、にんにく、海老、ニラ、もやし、レモン、ピーマン、豆板醤、ナンプラー、砂糖、塩 ...

母直伝♫このタレ美味〜!!茄子のシソ巻き

ジューシーな茄子とシソと味噌の組み合わせが最高。胡麻油と、七味のタレでご飯おかわり〜 ...
材料: 茄子、赤シソ、串、☆味噌、☆酒、☆砂糖、☆胡麻油、☆本だし、☆七味

バジル香るキャロットラペ♫にんじんマリネ

ハンバーグやステーキには欠かせない! ウインナーと一緒に食べても美味しいです!簡単混 ...
材料: にんじん、玉ねぎ、バジル、オリーブオイル、塩、白ワインビネガー、ハチミツ、ニンニク、 ...

♫ココナッツオイルでグリーンタイカレー♫

隣のダーリンが、「前世はタイ人だ!!」と一心不乱に食べていた見た目はレッドなグリーン ...
材料: 手羽元、ココナッツオイル、ニンニク、生姜、唐辛子(赤・青唐辛子酢漬け)、グリーンカレ ...

「たらの芽ペペロンチーノ」by ハニー

隣のダーリンが「なんて美味いんだ!!」と言い、私の分も食べられてしまいました位にとっ ...
材料: たらの芽、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、鷹の爪、白ワイン、コンソメ、塩コショウ ...