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チヌ（黒鯛）のたまり醤油煮付け
大きめのチヌ（黒鯛）をいただいたので、
食卓の主役にしてみました。
材料：
チヌ(黒鯛）55cm、たまり醤油、本みりん、砂糖、酒、生姜スライス、昆布だし(顆粒)
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ばあちゃんのオムレツ、大正風味。
大正生まれの祖母が作ってくれた卵焼きを
オムレツにアレンジしました。
地味な家庭料理
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材料：
卵、玉葱、魚肉ソーセージ、牛乳、塩、砂糖、バター、ほんだし(顆粒)、昆布だし(顆粒)
394万
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