お菓子作りもお料理も大好きです。簡単なレシピを発見したらワクワクします。色々なレ ...

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厚揚げ入り量増し野菜炒め♪

子供たちが大好きな肉野菜炒めに、厚揚げを加えてヘルシーに量増しをしました(*^_^* ...
材料: 豚肉、キャベツ、厚揚げ(7×7くらい)、ごま油、しょうゆ、ヨシダのグルメのたれ、酒、 ...

あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪

ご飯にのせてもおいしいよ(*^_^*)2倍の分量で作って、次の日コロッケにしちゃう~ ...
材料: 牛薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、砂糖、しょうゆ、みりん、酒

厚揚げと豚肉とジャガイモの照りマヨ焼き♪

ご飯もすすむ~、ビールもすすむ~ボリューミーなおかずですよ(*^_^*)
材料: 厚揚げ(7×7)、豚肉、じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう、マヨネー ...

リンゴジャムwithバター♪

パンにたっぷり乗せて食べれる、甘さ控えめの果肉ゴロゴロのリンゴジャムです(*^_^* ...
材料: リンゴ、砂糖、レモン汁、バター

シリコンスチーマーでリンゴのフィリング♪

パン生地に巻いて焼く、クレープに包む、ヨーグルトに混ぜる・・などなど使えますよ~♪
材料: リンゴ、砂糖、バター、レーズン

かぼちゃのバジルマヨチーズ焼き♪

バジルペースを使った方がおいしいって子供たちが言います。でも、なくてもおいしいですよ ...
材料: かぼちゃ、ベーコン、マイタケ(キノコ類)、バジルペースト、ピザ用チーズ、マヨネーズ、 ...

父さん直伝ひじき豆の旨煮♪

ちょっと濃いめの味付けですが、混ぜご飯にしたり、卵に混ぜて焼いたり、いろいろアレンジ ...
材料: ひじき、大豆の水煮、豚肉(鶏肉)、うす揚げ、人参、オリーブオイル、にんにく、酒、みり ...

ほんのり甘い☆小倉のシフォンケーキ♪

洋菓子なん?和菓子なん?という感じのふんわりシフォンケーキが出来ました(*^_^*)
材料: 卵黄、砂糖①、塩、小倉粒あん、牛乳、生クリーム、サラダオイル、卵白、砂糖②、小麦粉、 ...

あったまる~☆かぶのスープ♪

なにこれ?!トゥルントゥルン~♪と子供たちが喜んで食べました(*^_^*)かぶのスー ...
材料: かぶ、人参、ベーコン、ウェイパァー、酒、しょうゆ、クレイジーソルト(塩)、こしょう

マーマレードジャムdeシフォンケーキ♪

口に含んだとたんにふわっと広がるマーマレードジャムの香り♪子供たちも「うまっ!!」と ...
材料: 卵黄、砂糖①、塩、マーマレードジャム、牛乳、生クリーム、サラダオイル、小麦粉、ベーキ ...