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ふみ1019
ふみ1019 のキッチン
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ご飯作りは日常。家族５人分（夫と3人の娘）、毎日作ります。時々困った時にこちらの ...

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いちじくのワイン煮

瓶の中でさらに赤ワインがじわじわしみて美味しいコンポートになりました。超簡単ですよ（ ...
材料： 生のいちじく、きび砂糖（三温糖）、赤ワイン、ラム酒

りんごとチャイのコンポート

とても簡単。あっという間にできてしまいます。たくさんりんごがある時など、保存用にもど ...
材料： りんご（今回は富士を使いました）、水、チャイ（ティーバッグ）、レモン果汁、レモン果汁 ...

ばらジャム

きれいなルビー色のジャムができました。香りは、使うバラの種類や量によってそのつど変わ ...
材料： ばらの花びら、グラニュー糖、レモン、水、ラム酒

意外と簡単♪手作り味噌

塩分控えめ、とっても美味しいお味噌です。味噌の保存には通気性のある陶器のかめが適して ...
材料： 有機大豆、麹　　・米、・麦、・甘塩（粗塩）