自分の作ったものをメモしています。

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つくメモ★甘辛カレーチキン!

味付け簡単なのに、いつもとちょっと違うチキンが出来上がります!
材料: 若鶏もも肉、塩胡椒、小麦粉、カレー粉、オイスターソース、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん

もも肉と野菜のレモンバター蒸し

レモンとバターを使うことで、安いお肉や野菜が見映えよく変身してくれます!
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、レモン果汁、塩、こしょう、バター

つくメモ★かぼちゃ煮物のリメイクおやき

煮物が余ったら、子どもにも食べやすく変身!
材料: かぼちゃ煮物、ツナ缶、片栗粉、おからパウダー、油

つくメモ★干し椎茸でうま煮

椎茸の戻し汁をしっかり使います。うま味がしみしみです。
材料: 干し椎茸、玉ねぎ、じゃがいも、人参、鶏肉、だし汁、A砂糖、A酒、aしょうゆ

つくメモ★ツナ大根

にんじん入れると、彩りよいかも
材料: 大根、ツナ缶、●だし汁、●さとう、●しょうゆ、●みりん

つくメモ★とろりんそぼろ肉じゃが

とろみをつけるだけで、身体のあたたまり方がアップする感じ♪
材料: ひき肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、だし汁、●さとう、●しょうゆ、●みりん、●だし ...

つくメモ★シンプルなポークケチャップ

小分けにしてお弁当用にしておくと便利です
材料: バター、豚肉、玉ねぎ、A ケチャップ、A ソース、A お酒、塩こしょう

つくメモ★ミルクポン酢とりじゃが

牛乳とポン酢で、いつもの味付けとは違うものをお試しあれ!
材料: じゃがいも、にんじん、鶏肉、●牛乳、●ポン酢、油、塩コショウ

つくメモ★トマトケチャップミルク茶碗蒸し

トマトケチャップで洋風茶碗蒸しです。洋食にも合わせやすいと思います!
材料: 牛乳、トマトケチャップ、卵、顆粒だし