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あさつきのクリームソース
生クリームとマスタードを混ぜたオフホワイト、あさつきのグリーンが混じったソースが、お
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材料:
生マッシュルーム薄切り、コンソメスープ、刻んだあさつき、生クリーム、ディジョンマスタ
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しょうゆマリネソース
日本でなじみのあるしょうゆベースのソースに、白ワインを入れ、お肉をじっくりマリネする
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材料:
しょうゆ、白ワイン、玉葱みじん切り、つぶしたにんにく、すりおろししょうが、砂糖
イタリアンソーセージソース
ソーセージの旨味がぎゅっと入ったトマト味のソースをポークチョップにかけてください。こ
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材料:
ポークチョップ焼き汁、イタリアン生ソーセージ、玉葱(中)薄切り、マッシュルーム薄切り
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