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ギリシャ料理☆ムサカ
ギリシャ料理では定番、あつあつをみんなでおいしく。
材料:☆牛ひき肉、☆タマネギ(みじん切り)、☆ニンニク、☆パン粉、☆パセリ(みじん切り)、☆パプリカ、☆卵の白身、★バター、★小麦粉、★牛乳(豆乳)、★ナツメグ、★塩・胡椒、★卵の黄身、じゃがいも、なす、オリーブオイル、パン粉・パセリ・パルメザンチーズ
公開:11/11/07   更新:11/11/07   レシピID:1620527
写真
フライパンで簡単パエリア
フライパンで簡単に、でも見た目は豪華でおなかもいっぱい!
材料:鶏もも肉、エビ、あさり、ニンニク、タマネギ、ピーマン、しめじ、トマトソース、米(洗わない)、顆粒コンソメ、水(お湯)、オリーブ油、/、塩、/、胡椒
公開:10/07/31   更新:11/11/06   レシピID:1200047
かんたん!ミートローフ
カナダ人の夫は、「うちで食べたのと同じ味がする!」と言ってます。
材料:ひき肉(牛、or、合挽き)、タマネギ、にんじん、セロリ、卵、パン粉、牛乳、or、豆乳、塩•胡椒、オレガノ•バジル、ナツメグ、◎ケチャップ、◎中膿ソース
公開:11/02/28   更新:11/02/28   レシピID:1374154
超簡単!レンジで中華粥
あまりにも簡単で、おなかに優しいおかゆです。ホタテ缶がいいダシになります。
材料:米、水、鶏胸肉、ホタテ貝柱缶詰、塩・ごま油
公開:11/01/04   更新:11/01/04   レシピID:1321454
かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃがあったら、食べたくなるチーズケーキ。
材料:カボチャ(皮付き)、クリームチーズ、生クリーム、上白糖(三温糖)、薄力粉、ラム酒、卵、バター
公開:10/12/27   更新:10/12/27   レシピID:1317173
ビーフ&マッシュルームのスパイシーカレー
母の友人、一押しレシピ。 覚え書き用です。
材料:牛肉(カレー・シチュー用)、マッシュルーム、ピーマン・赤ピーマン、赤唐辛子、タマネギ、カレールー(市販)、ご飯、バター、砂糖
公開:10/12/27   更新:10/12/27   レシピID:1317164
写真
マッシュポテト:ターキーに添えて。
そのままでもおいしい、グレービーソースと一緒ならさらにおいしい!! 写真わかりにくいですが、右の手前です。。。
材料:じゃがいも、生クリーム(牛乳でも可)、ガーリックパウダー(お好みで)、塩こしょう
公開:10/12/26   更新:10/12/26   レシピID:1316413
ラザニア
リコッタチーズに豆腐を混ぜて、カロリーダウン。ミートソースも自分で作ると、ヘルシーにできてやっぱり安心:)
材料:ひき肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、オリーブオイル、リコッタチーズ、ほうれん草、モッツァレラチーズ、カットトマト(缶)、コンソメ、赤ワイン、ローリエ
公開:08/03/06   更新:10/12/26   レシピID:523956
写真
クリスマスパーティーのターキー
クリスマスと言えば、このにおいです。 材料はカナダからのものも多いので、そのうち日本バージョンを。。。
材料:ターキー(冷凍を使用)、スタッフィングmix、タマネギ、セロリ、人参、豚ひき肉、チキンブロス、セージ(またはPOULTRY、SEASONING)、塩•胡椒、バター、オリーブオイル、小麦粉、グレービーソースmix
公開:10/12/26   更新:10/12/26   レシピID:1316401
写真
ブロッコリーサラダ
新鮮なブロッコリーが手に入ったら、食べたいサラダ。覚え書き用に。 写真わかりにくいですが、左端のサラダです。
材料:ブロッコリー、アーリーレッド、ドライクランベリー(お好みで)、マヨネーズ、砂糖、マスタード、酢(ホワイトビネガー)
公開:10/12/26   更新:10/12/26   レシピID:1316411