自己流にアレンジしたレシピを載せています。

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放置しておくだけ!ふっくら黒豆の作り方

甘さ控えめだからたくさん食べられる! 7時間火にかけることで ふっくらとした仕上がり ...
材料: 乾燥黒豆、水、砂糖(三温糖)、しょうゆ、塩、重曹、鉄玉子

抹茶と黒豆のパウンドケーキ

メモ用です。
材料: 薄力粉、抹茶、バター、全卵、砂糖、ベーキングパウダー、黒豆の甘煮

誰でもサクサクに 型抜きクッキー

卵黄だけを使うことで、サクサクのクッキーに!
材料: 小麦粉、バター、砂糖、卵黄、バニラエッセンス

このもん

甘さ控えめのこのもんです。これをこのもんと呼べるのかどうか関西人の私にはわかりません ...
材料: 大根、しょうゆ、酢、砂糖、鷹の爪

母直伝チヂミ

お店のものとは違う、うす〜いチヂミ!
材料: にら、にんじん、プッコチ、小麦粉、水、しょうゆ、みそ、ごま油

スコーン

素朴な味のスコーンです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、卵、牛乳、打ち粉(強力粉)

ちんすこう

材料3つで混ぜるだけの簡単レシピ。
材料: ラード、砂糖、薄力粉

スイートかぼちゃ

スイートポテトのかぼちゃバージョン!
材料: かぼちゃ、バター、砂糖、牛乳、卵黄

牛乳寒天

子どもに大人気の牛乳寒天です。
材料: アガー、砂糖、牛乳、お好きなフルーツ

卵・乳製品アレルギー対応レアチーズケーキ

1カップ184kcalです。
材料: 薄力粉、グラニュー糖、塩、油、*豆乳ホイップ、*グラニュー糖、絹ごし豆腐、レモン汁、 ...