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料理やお菓子作りを上手くなって皆をおもてなししたいと思ってます。・。*・゜・幸せ
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料理やお菓子作りを上手くなって皆をおもてなししたいと思ってます。
・。*・゜・幸せになれるクッキングをめざしてます・。*・゜・
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ミツバのからし和え
ミツバの香りが効いて春を満喫♪からしを多めに入れるのがポイント。
材料: ミツバ、かにかまぼこ、煎りごま、*醤油、*みりん、*だし(かつおだし)、*練りからし
ほうれん草と大根のみぞれあえ
今回はちくわを使いましたが、ちくわをしめじなどに変えてもいいです。お酢が効いててサッ
...
材料: ほうれん草、油揚げ、ちくわ、大根、*酢、*みりん、*淡口醤油、*塩
.*・ひじきと大豆のマリネ風.*・
ひじきと大豆で栄養価バッチリ。レモンで、さっぱり感を出しました。
材料: 乾燥芽ひじき、大豆の茹でたもの、コーン缶、ハム、カニかまぼこ等お好みで、*オリーブ油
...
低カロリーの薩摩芋・だいがく芋風
薩摩芋の栄養が逃げないように蒸してみました。作った後からすぐに完売!? 砂糖を使わず
...
材料: さつま芋、サラダ油、黒ゴマ、❍はちみつ、❍しょうゆ
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