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〓梅酢の活用＊レンジで簡単、エコ煎り酒
梅酢の活用に。レンジ調理で簡単に作れて絞りカス（ゴミ）が出ないエコ調理！材料は白だし
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材料：
梅酢（塩分15%）、白だし、1合カップの日本酒、梅酢（塩分18%）、白だし、1合カッ
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〓ノルマンディマヨネーズ風＊覚え書き〓
フランスの手作りマヨネーズが気になっていたので、ノルマンディーマヨネーズの原材料の（
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材料：
菜種油、マイユ、ディジョンマスタード、卵黄M、リンゴ酢、塩、レモン汁、菜種油、砂糖、
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