はじめまして。私のレシピでも、お役にたてることがあればと、少しずつ日々のレシピを ...

アーカイブ

1/2 ページ

簡単すぎる!ぶっかけかぼすうどん

かぼすを頂きましたので、簡単でかぼすの香りを感じるよう作ってみました。麺の分量は、食 ...
材料: 麺、かぼす、うどんだし

チーズケーキのようなプリン

チーズケーキとプリンのコラボのような食感とお味に出来上がりました。オーブンで焼かない ...
材料: グラニュー糖、お水、クリームチーズ、全卵、ギリシャヨーグルト(または水切りヨーグルト ...

生クリームなしでバスクチーズケーキ風

生クリームを使わないで、本場バスクチーズケーキのレシピをアレンジして作ってみました。
材料: クリームチーズ、ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)、砂糖、全卵、薄力粉

アンリシャルパンティエさんのフィナンシェ

アンリシャルパンティエさんのフィナンシェを急に食べたくなって、公式ホームページ「おう ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、ベーキングパウダー、卵白、グラニュー糖、 ...

混ぜるだけ。本場バスクチーズケーキ

ワンボウル。混ぜるだけ。材料5つ。 本場のバスクチーズケーキレシピ。紹介サイトの半分 ...
材料: クリームチーズ、グラニュー糖(なければ砂糖)、全卵 溶き卵、薄力粉、生クリーム(乳脂 ...

バターなしガトーショコラ バレンタインに

ふわっと、しっとり感があるガトーショコラ。甘さも控えめ。ずっしり感がお好みの場合、チ ...
材料: 8センチ・17センチ・6センチのパウンド型、クーベルチュールチョコレート(カカオ72 ...

コッタさんのレシピをアレンジ パネトーネ

パネトーネマザーを使ってみたくてコッタさんのレシピをアレンジ ドライイーストとは違い ...
材料: 強力粉(高加水用強力粉80g)、砂糖、パネトーネマザー酵母、牛乳、卵黄、バター、レー ...

米粉の湯種パン

翌日ももっちり柔らかなパンを食べたくて、ホームベーカリーで捏ねはお任せ
材料: 米粉、熱湯、強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、バター、水

デミグラス缶で簡単ビーフシチュー

デミグラスソース缶があったので、簡単ビーフシチューをつくりました。 特別な日に!(シ ...
材料: 大きめのシチュー用牛肉、えのき、オリーブオイル、コンソメ、水(ベジブロス)、デミグラ ...

炊飯器で小麦粉なし。大きなお好み焼き風

材料を混ぜ合わせたら、炊飯器にお任せ。 キャベツの消費と、小麦粉を使わないお好み焼き ...
材料: 長芋、全卵、白だし、キャベツ、油、スライスした豚肉