お菓子づくりが好き。最近おかずにも挑戦中。

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レトルトカレーで作るカレーうどん

レトルトカレーと麺つゆを使うレシピです。
材料: レトルトカレー(約170g)、麺つゆ(5倍濃縮)、水、うどん

ブランデーケーキ

しっかりブランデーが効いた大人のケーキです。アルコールが苦手な方や小さなお子様はご注 ...
材料: ブランデー、レーズン、無塩バター、砂糖、薄力粉、玉子、ベーキングパウダー

紅茶ゼリー

夏にぴったりの紅茶ゼリーです
材料: 水、ティーバッグ、砂糖、ゼラチン、牛乳

りんごタルト

型を使わないシンプルなりんごタルトです
材料: 強力粉、塩、無縁バター、冷水、酢、りんご、砂糖、ジャム

オートミールお茶漬け

お茶漬けが食べたいけど、白米は控えたい時に
材料: オートミール、水、永谷園のお茶漬け

アイスティー

渋みがなく、美味しいアイスティーです。牛乳や豆乳を混ぜても美味しいです。
材料: 水、ティーパック(おすすめはセイロン)

マシュマロトースト

とにかく甘いものが食べたいときに!
材料: 食パン、マシュマロ

エリンギ炊き込みご飯~松茸風~

某テレビ番組で紹介されていたレシピもとに、わかりやすい分量&作り方にしました
材料: 米、エリンギ、松茸の味お吸いもの、醤油、酒、水

生鮭のマヨネーズソース

生鮭をコーティングして焼き、マヨネーズソースをかけました
材料: 生鮭の切り身、塩、こしょう、玉子、片栗粉、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ、砂糖、レモン ...

かぼちゃニョッキとベシャメルソース

かぼちゃを使ったニョッキにベシャメルソースを合わせました。
材料: かぼちゃ、小麦粉(ニョッキ用)、しめじ、バター、小麦粉(ベシャメルソース用)、牛乳、 ...