3娘の母。平日は会社員。帰宅後30分で夕食つくってます。

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豚挽肉とおからのふんわり肉団子(塩麹味)

おからを少し入れてふんわり柔らかくできました。そのまま食べても、薄味なので甘酢和えや ...
材料: 豚挽肉、おから、玉ねぎ、卵、塩麹、紹興酒、片栗粉、ごま油、(揚げ油