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真鯛のカルパッチョ
美味しい「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」をいただいたので、カルパッチ
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材料：
真鯛、昆布の切りくず、塩、レモン、金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング
話題のrokyでたこ焼き！
話題のスティックパンケーキメーカー「roky(ローキー)」でたこ焼きを焼いてみました
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材料：
小麦粉(薄力粉)、だし汁、卵、タコ、紅ショウガ、青のり、鰹節、マヨネーズ、中農ソース
ホクホク！彡 シンプルなコロッケ
シンプルな基本のコロッケの作り方。自分のメモ代わりのレシピです。★ひき肉の分量が間違
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材料：
ジャガイモ、合いびき肉、たまねぎ、塩、胡椒、*卵、*小麦粉、*パン粉、*サラダ油
バゲットのレシピで作るカンパーニュ
コルプ型を利用したバゲット。油脂も牛乳も卵も使わないレシピです。カンパーニュの綺麗な
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材料：
リスドォル、粉末モルト（ﾋﾞﾀﾐﾝC入り）、水、塩、ドライイースト
甘くてまろやか☆彡パプリカのマリネ
簡単なマリネの基本的な作り方。３日後ぐらいからまろやかさが増して、美味しさが深まりま
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材料：
パプリカ（赤・黄・オレンジ）、EXバージンオイル、バルサミコ酢、にんにく、塩、胡椒
