ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗 ...

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脆皮焼肉(クリスピーローストポーク)

脆皮焼肉(ツイピーシューヨ・シウヨク)を洋風にしました ( )と*で作ると中華風で ...
材料: 皮付き豚バラブロック、白ワイン(紹興酒)、塩、ブラックペッパー、砂糖、コンソメ(鶏ガ ...

とろろのフワトロチーズ焼き

お家で居酒屋メニュー
材料: 長芋、卵、白だし、ネギ、チーズ