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FujiTama3
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新玉ねぎ農家に嫁ぎました。家業の未来、長女のイヤイヤ期、次女の離乳食など悩みの絶
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新玉ねぎ農家に嫁ぎました。
家業の未来、長女のイヤイヤ期、次女の離乳食など悩みの絶えない毎日です。
本業は看護師で、家族が元気に過ごせるご飯を作りたいと思っています。
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【じっくり】常温発酵で玉ねぎ麹
唐揚げの下味に使うと肉が柔らかく美味しくなります。お好きな野菜+水400ml+玉ねぎ
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【時短】ラクラ・クッカーで作る玉ねぎ麹
玉ねぎ麹を旬の新玉ねぎで作りました お好きな野菜+玉ねぎ麹(水200mlに対して大さ
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材料: 新玉ねぎ、米麹(乾燥タイプ)、塩、水
お正月の定番 酒粕の甘酒
酒粕で作る甘酒です。
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