お料理は大好きで、なるべく手作りを心掛けていますが普段はあまり手間暇をかけず簡単 ...

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スモークサーモンと新タマネギの簡単マリネ

レモンソルトがあればいつでも簡単に作れます。
材料: 新タマネギ、スモークサーモン、☆レモンソルトのレモン薄切り、☆ワインビネガー(米酢で ...

ゴーヤの苦みを抑えたチャンプル

砂糖でゴーヤの苦みをカット
材料: ゴーヤ、豚こま切れ肉、木綿豆腐、卵、オイスターソース、塩・胡椒、砂糖、ごま油

鮭ムニエルの簡単クリームソース

ルーで簡単鮭ムニエルのクリームソース
材料: 生鮭切り身、塩・胡椒、サラダ油(バターでも可)、小麦粉、玉ねぎ、ブナシメジ(ほかのキ ...