基本的にずぼらで楽をしたがります(^^;でも、買うより作ったほうがだいぶ安いと思 ...

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簡単ゴーヤの佃煮

お酢でさっぱりな佃煮です。
材料: ゴーヤ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★みりん、★かつおぶし、かつおぶし

豆乳鍋つゆ★分離しにくい!

豆乳鍋や豆乳しゃぶしゃぶをすると、途中でつゆが分離しちゃったり・・・。でもこの方法な ...
材料: 豆乳、だし汁、塩、片栗粉、水

赤ワインと梅酒で簡単ピクルス

梅酒でちょっぴり甘酸っぱく、赤ワインの色がきれいなピクルスです。
材料: 赤ワイン、梅酒、お酢、大根、きゅうり

もやしとカニカマのふりかけサラダ

簡単にサッとできるサラダです。カニカマがなくても、もやしとふりかけだけでも美味しいで ...
材料: もやし、かにかま、ふりかけ(のりたま)、かつおぶし、塩・こしょう

おでんに★しらたき巾着★

結び白滝がなくても、普通の白滝をおでんに入れられます。白滝を短めに切ってから入れれば ...
材料: しらたき、油揚げ、スパゲッティ又は乾うどん